Le soir, je ne sais pas vous, mais moi j’adore manger un petit quelque chose avant de me coucher… Chocapic, lait chaud ou autre, c’est super agréable et parfait pour finir une soirée cocooning !
De temps en temps, j’aime bien me préparer un chocolat chaud « maison »… ni trop sucré, ni pas assez… c’est mon petit plaisir (dorénavant partagé!) du soir :-)
Ingrédients:
- 5 carrés de chocolat noir à dessert
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 20 cl de lait
- 3 cuillères a café de sucre en poudre
- Une bombe de chantilly
En option: Du chocolat en poudre et du chocolat blanc
Recette:
Faites fondre le chocolat dans une casserole, puis ajoutez y la crème fraiche et le lait (pas trop tôt pour éviter que tout s’évapore pendant que le chocolat fond. Ajoutez ensuite le sucre en poudre et servez dans un grand verre sans faire bouillir le chocolat chaud.
Une fois le verre prêt, mettez de la crème chantilly desssus, et saupoudrez de chocolat en poudre et / ou de copeaux de chocolat blancs (rapé)
Et ça y est c’est prêt, vous n’avez plus qu’à le boire :-)
ou bien recouvrir de lait passé au mousseur à lait !
miom miom !
Ça a l’air délicieux
Hello ! J’ai testé ta recette ce week-end et chéri et moi avons adoré ! Merci beaucoup pour la recette car ce fut un régal !
Tu m’as donné envie ! Je me fais ça ce soir !